隨著５日里約奧運會開幕，奧運健兒們的爭金奪銀成為關注焦點。中糧福臨門作為中國體育代表團供應商，以奧運健康美食為切入點推出了“奧運黃金菜譜”，并于６日在線上推出了“運動換美食”活動。

體育運動對食品的營養(yǎng)要求標準極其嚴格，健康、科學的飲食對保障運動員的訓練、比賽起著舉足輕重的作用，而食用油是營養(yǎng)膳食的重要保障。作為今年里約奧運中國體育代表團供應商，中糧福臨門聯(lián)合中國糧油學會糧油營養(yǎng)分會共同打造 “黃金品質聯(lián)盟”計劃，并開發(fā)了“奧運黃金菜譜”。

據(jù)此次黃金菜譜研發(fā)人員之一、首都保健營養(yǎng)美食學會執(zhí)行會長王旭峰介紹，此次共推出里約見手青、激情黑三剁、熱辣桑巴牛腩、巴西酸辣吻、奧運金牌茉莉蛋、奧運五福臨門飯共計六道奧運美食，經福臨門黃金產地玉米油烹制而成。菜譜以奧運五環(huán)顏色汲取靈感，紅、黃、綠、藍、黑五種顏色作為每道菜品食材主料，既象征奧運會的五環(huán)標志，又對應不同營養(yǎng)元素。

該菜譜已在黃金聯(lián)盟成員云海肴、百度外賣和豆果美食的助力下同步上線，其中云海肴更將菜譜端上餐廳，在百度外賣的配合下將菜譜中全部六道美食面向廣大消費者，讓大家在日常生活中也能享受到奧運冠軍品質的飯菜。而同時推出的運動換美食活動，鼓勵觀眾在為奧運健兒加油鼓氣的同時，注重合理運動和健康飲食。用戶可通過上傳相關運動數(shù)據(jù)參與活動。(新華社里約熱內盧８月６日體育專電)

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