啤酒是夏季最受歡迎的飲品之一，尤其是有奧運(yùn)會(huì)等賽事期間。如今有一項(xiàng)研究為啤酒愛好者打氣：近期，有學(xué)者分析了150項(xiàng)研究后發(fā)現(xiàn)，每天喝兩罐（330ml/罐）的啤酒，心臟病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低25%，而且不會(huì)增加癌癥和老年癡呆風(fēng)險(xiǎn)。研究人員稱，喝啤酒可能與增加血液中好的膽固醇（HDL-C）有關(guān)。

研究者強(qiáng)調(diào)，在健康生活方式的前提下，規(guī)律且適量飲酒確實(shí)有益于心血管，當(dāng)然酗酒還是會(huì)傷害我們的健康。

中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院副主任醫(yī)師楊進(jìn)剛介紹，啤酒里含有高水平的抗氧化化合物，會(huì)清除體內(nèi)有害心臟的化學(xué)物質(zhì)。而且啤酒還含有碘、磷、鉀、鎂等且糖含量低，有利于控制體重。

據(jù)介紹，美國斯克蘭頓大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)黑麥芽啤酒和黑啤酒可降低動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生率。另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，啤酒甚至可以延緩神經(jīng)退行性疾病，如阿爾茨海默氏癥或帕金森癥。而我國學(xué)者也發(fā)現(xiàn)酒花有助于保護(hù)腦細(xì)胞免受氧化損傷，進(jìn)而減少老年癡呆癥的發(fā)生。（記者楊鳳立）

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