上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟(jì)醫(yī)院臨床營養(yǎng)科萬燕萍、何卡研究組新近發(fā)現(xiàn),母親孕期合理補(bǔ)充維生素D將減少子代兒童期哮喘風(fēng)險(xiǎn),相關(guān)研究論文日前在線發(fā)表于《過敏與臨床免疫學(xué)雜志》上。
2013年,我國兒科哮喘協(xié)作組對(duì)全國14歲以下兒童進(jìn)行調(diào)查,結(jié)果顯示,在我國城市地區(qū)兒童總患病率高達(dá)3.02%。有大量研究證明,母親維生素D水平與子代兒童期哮喘相關(guān),但眾多研究結(jié)果不完全一致;研究同時(shí)提示,哮喘與呼吸道感染之間存在密切關(guān)聯(lián)。
萬燕萍、何卡研究組科研人員對(duì)相關(guān)論文進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)量評(píng)價(jià),并薈萃16篇前瞻性出生隊(duì)列研究,這些研究均以孕期外周血或臍血維生素D水平為暴露因素,研究事件終點(diǎn)為兒童期哮喘、喘息或呼吸道感染的發(fā)作。結(jié)果顯示,母親孕期維生素D水平與子代發(fā)生哮喘或喘息呈負(fù)相關(guān),該研究結(jié)果與近期兩篇高質(zhì)量的針對(duì)孕期補(bǔ)充維生素D的臨床隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)結(jié)果一致,且更具有說服力。
萬燕萍表示,維生素D是一種價(jià)廉且易獲取的營養(yǎng)素,重視孕期維生素D的合理補(bǔ)充及定期監(jiān)測(cè),具有很高的臨床及社會(huì)價(jià)值。
孕婦應(yīng)該怎樣合理補(bǔ)充維生素D呢?萬燕萍說,補(bǔ)充維生素D主要有兩個(gè)途徑,一個(gè)是內(nèi)源性,一個(gè)是外源性。內(nèi)源性維生素D由人體自身合成,皮膚內(nèi)含有一種7-去氫膽固醇,經(jīng)日光中的紫外線照射就可變?yōu)槟懝腔,即維生素D3。孕婦可在陽光充足時(shí)外出活動(dòng),一星期3次~5次。外源性維生素D由食物補(bǔ)充獲得,孕婦可一星期吃3次海魚,以及牛肉、雞蛋、牛奶和新鮮果蔬。孕婦代謝旺盛,自身和子代需求的維生素D比普通人多,但補(bǔ)充維生素D復(fù)合制劑時(shí)必須遵從醫(yī)囑,量不能過多,否則會(huì)在體內(nèi)大量沉積而引起中毒。(記者胡德榮 通訊員袁蕙蕓)
談到霉,你會(huì)色變么? 湖北省食品安全與健康科普專家委員會(huì)、湖北省疾控中心衛(wèi)檢所副研究員聞勝介紹,食物久放就可能發(fā)生霉變,這主要是霉菌的“功勞”。這些霉菌包括黃曲霉、黑曲霉、米曲霉、紅曲霉、黑根霉等,但并非都是“壞霉”。 【詳細(xì)】
日食一碗燕麥粥 遠(yuǎn)離心臟病痛折磨 一提到燕麥粥,人們就能想到其有降低血液中膽固醇含量從而降低心臟病危害的功效。英國《每日郵報(bào)》報(bào)道,近日研究發(fā)現(xiàn),燕麥粥內(nèi)富含可溶性纖維β-葡聚糖,可以使人體患有心臟病的風(fēng)險(xiǎn)降低。 【詳細(xì)】