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多吃果蔬防哮喘

2016年11月22日08:59 來源:人民網―生命時報

  近日,美國過敏、哮喘和免疫學會(ACAAI)年會上宣布的一項新研究發(fā)現,多吃水果蔬菜有助于降低哮喘風險;不愛吃或者吃不到足夠水果蔬菜的孩子最容易患哮喘,其風險增加53%。 

  研究中,美國過敏、哮喘和免疫學會研究員馬里帕茲·莫拉萊斯博士及其研究小組,評估了2043名6至18歲兒童的哮喘發(fā)病率。結果發(fā)現,57%的青少年居住地距離最近果蔬店至少半英里,10%則距離至少1英里(被稱為“食物沙漠區(qū)”)。對比分析發(fā)現,處于“食物沙漠區(qū)”的青少年哮喘發(fā)病率為21%,而生活在靠近新鮮果蔬店區(qū)域的青少年哮喘發(fā)病率只有17%。 

  莫拉萊斯博士表示,研究考慮了過敏性鼻炎和肥胖等哮喘風險因素,結果仍發(fā)現,新鮮水果蔬菜攝入量不足的孩子哮喘風險明顯更大。通過果蔬攝入的豐富營養(yǎng)有助改善免疫系統(tǒng),降低哮喘等疾病發(fā)病幾率!

  (陳子韓)

  

(責編:聶叢笑、許心怡)


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