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當(dāng)心 PVC保鮮膜接觸油脂易生有害物

2019年07月02日09:06 來源:科技日報

近日,據(jù)江蘇省消費者權(quán)益保護(hù)委員會透露,近期該機(jī)構(gòu)所做的一項比較試驗顯示,PVC材質(zhì)保鮮膜接觸油脂性食物后,易產(chǎn)生塑化劑等有害物質(zhì)。

此次比較試驗收集了30批次保鮮膜樣品,按不同材質(zhì)分為聚乙烯(PE)材質(zhì)23批次,聚氯乙烯(PVC)材質(zhì)6批次,聚偏二氯乙烯(PVDC)材質(zhì)1批次。在進(jìn)行油脂模擬物試驗時發(fā)現(xiàn),6批次PVC材質(zhì)的保鮮膜總遷移量檢測結(jié)果為15—38毫克/平方分米,說明此類樣品接觸了帶油脂類食品后會析出較多化學(xué)物質(zhì)。

江蘇省消保委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,相對于PE和PVDC材質(zhì)保鮮膜,PVC材質(zhì)保鮮膜自黏性較強(qiáng)、價格便宜,而普通消費者很難辨別保鮮膜材質(zhì)。在購買含油脂的非預(yù)包裝食品時,建議消費者應(yīng)盡可能自帶包裝器皿。由于部分熟食店、超市會選用PVC材質(zhì)保鮮膜對含油脂的熟食食品進(jìn)行包裝,建議消費者及時取出,切勿帶保鮮膜進(jìn)行加熱。

(責(zé)編:郎玥(實習(xí)生)、楊迪)


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