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問：立冬節(jié)氣有哪些習(xí)俗？

答：在我國(guó)古代，立冬被看作一個(gè)重要的節(jié)日�！端拿裨铝睢分杏涊d有云，“冬至之日進(jìn)酒肴，賀謁君師耆老”，古人會(huì)在這天一如年節(jié)般的往來(lái)慶賀。據(jù)《清嘉錄》記載，清代之時(shí)，每逢立冬，士大夫會(huì)在家中拜賀尊長(zhǎng)并出門相互拜謁，男女老少都會(huì)換上新衣，互相作揖行禮，稱之為“拜冬”。

“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，對(duì)于北方地區(qū)的人們來(lái)說(shuō)，在立冬之日吃上一碗熱氣騰騰的餃子是沿襲多年的習(xí)俗；“一日半根蔥，入冬腿帶風(fēng)”，在南京人的餐桌上，綠白相間的蔥花常�？梢姡弧傲⒍�食蔗不會(huì)齒痛”，在潮汕人看來(lái)，此時(shí)吃甘蔗既能清熱生津，又有滋補(bǔ)之用。

——《個(gè)人健康手冊(cè)（二十四節(jié)氣·立冬篇）》