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問：小寒節(jié)氣后飲食有何注意事項？

答：注意“引補”

小寒是冬季進補的最佳時節(jié)，但進補不能冒進，需要給腸胃一個適應的過程，要做好“引補”。什么是“引補”呢？就是先把脾胃功能調(diào)好，這樣才可以避免因進補不耐受而對身體造成傷害。

引補的方法很簡單，平時可吃些健脾開胃的藥物，如黨參、太子參、炒薏苡仁、山藥、蓮子、砂仁等調(diào)整脾胃功能。再根據(jù)自身的健康條件，適當服食一些精肉如牛肉、羊肉、雞肉以及人參、蜂王漿、牛奶、雞蛋、豆?jié){、紅棗、桂圓肉等進補。

若進補后無明顯的腸胃不適癥狀，則引補成功。

——《個人健康手冊（二十四節(jié)氣·小寒篇）》