人民優(yōu)選來了
想要提升廚藝？學會這些做飯小技巧
222對于廚房新手來說，在美食烹飪過程中總會遇到各種各樣的“難題”。比如，如何用一根筷子測油溫？不同烹飪方式的對應(yīng)油溫是多少？燉肉產(chǎn)生的浮沫是精華還是“臟東西”？本期《人民優(yōu)選來了》為您解答。
指導專家：中國健康促進與教育協(xié)會營養(yǎng)素養(yǎng)分會副秘書長、注冊營養(yǎng)師吳佳
(責編：郝帥、高雷)
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