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分享到QQ空間原標題：豬血是清肺圣品 5款豬血食譜排毒養(yǎng)顏
烹飪指導(dǎo)
1. 買回豬紅后要注意不要讓凝塊破碎，除去少數(shù)黏附著的豬毛及雜質(zhì)，然后放開水一氽，切塊炒、燒或作為做湯的主料和副料;
2. 烹調(diào)豬紅時最好要用辣椒、蔥、姜等佐料，用以壓味，另外也不宜只用豬紅單獨烹飪。
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(責(zé)編：蔡熊更、劉婧婷)
烹飪指導(dǎo)
1. 買回豬紅后要注意不要讓凝塊破碎，除去少數(shù)黏附著的豬毛及雜質(zhì)，然后放開水一氽，切塊炒、燒或作為做湯的主料和副料;
2. 烹調(diào)豬紅時最好要用辣椒、蔥、姜等佐料，用以壓味，另外也不宜只用豬紅單獨烹飪。
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