原標題:盤點11種無意間問世的食物
法式翻轉甜點蘋果派的背后有一個有趣的故事。在19世紀80年代,姐妹斯蒂芬妮(Stéphanie)和卡羅琳 塔塔(Caroline Tatin)開了一家旅館。不料,斯蒂芬妮在做蘋果餡餅時,因勞累過度烤糊了蘋果。結果,她急中生智把派皮扣在蘋果上。就這樣,翻轉蘋果派誕生了。
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法式翻轉甜點蘋果派的背后有一個有趣的故事。在19世紀80年代,姐妹斯蒂芬妮(Stéphanie)和卡羅琳 塔塔(Caroline Tatin)開了一家旅館。不料,斯蒂芬妮在做蘋果餡餅時,因勞累過度烤糊了蘋果。結果,她急中生智把派皮扣在蘋果上。就這樣,翻轉蘋果派誕生了。
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